Vacanza a Parigi

[dino]

Dal 17 al 21 Giugno vado a Parigi con famiglia ed alcuni amici. Avete qualcosa da consigliare / sconsigliare? Soprattutto in termini di cibo visto che odio la cucina francese

[Alessio89]

Cucina francese: evita salsine ripugnanti, invertebrati, cose strane, interiora, punta a quella "tradizionale", stile "della nonna", e vedrai che alla fine non è così diversa da quella italiana. La cucina francese da il meglio di sé nelle cose "semplici". Evita le imitazioni dell'italiana o i fast food.

ah: portati da bere l'acqua se visiti luoghi turistici, o ti costerà come un aperitivo.

[simone]

Sono stato una volta sola a Parigi ma mi ha veramente impressionato per la sua bellezza. Per quanto riguarda il cibo sono assolutamente d'accordo con te, la cucina francese è di buon livello solo se frequenti ristoranti di alto livello, quindi costosi.
Diversamente, il classico ristorantino turistico prevede semrpe 3 o 4 menu a prezzi a salire. Ad esempio il menu da 10€, quello da 14, quello da 18 e quello da 25. Usano molto le terrine, come dice Alessio di salsine ripugnanti, in realtà sono dei patè...a chi piace(a me non tanto). Poi fanno molte zuppe, tipica la soupe de onion(zuppa di cipolle, molto buona soprattutto quando le fanno una gratinatura in superficie). Il problema è che dopo un paio di giorni vorresti mangiare qualcosa di "normale" e allora risolvevo il problema con enormi insalate(la nicoise è spettacolare) e ottime bistecche di sottofiletto sormontate da una montagna di patatine fritte.
Infine da visitare, ma non c'è bisogno che te lo dica, non perderti Montmartre, soprattutto la sera con la scalinata del Sacre Coeur da cui ammirare tutta la città dall'alto e con i suoi artisti e pittori. Ci sono anche dei bellissimi e romanticissimi ristorantini ma...occhio che ti pelano...
Buon Viaggio!

[Mitch]

Imbucati a l'Avenue de l'Arche (Courbevoie), che è la sede europea di Nvidia , se vai a nome mio ti fanno mangiare aggratis

[Lynnfield]

Io ci sono stato ma ero ospite da alcuni parenti quindi non mi è mancata la cucina italiana. Scordati la pasta e la pizza (sono veramente incapaci a farla dappertutto) e evita ristoranti e bar vicino a luoghi famosi. Una volta per un thè caldo vicino Notre Dame ho speso 7,20€, i 20 centesimi erano per la fetta di limone nella tazza. Cerca piuttosto i locali nei vicoli vicino ai luoghi famosi, spesso trovi roba più "casereccia" con menù a buffet senza limiti per 15/20€ a persona. Per quanto riguarda i luoghi da visitare, è inutile citare le solite mete ma voglio metterti in guardia dai musei, sono cari e per le opere più famose (tipo la Gioconda) ci sono delle file a scorrimento veloce che non ti permettono neanche di apprezzarle (e di fare foto)

[dino]

Grazie dei consigli... Mi interessa quel discorso di Simone su "il problema è che dopo un paio di giorni vorresti mangiare qualcosa di "normale" e allora risolvevo il problema con enormi insalate(la nicoise è spettacolare) e ottime bistecche di sottofiletto sormontate da una montagna di patatine fritte. "

Dove trovavi queste cose?

[simone]

Dappertutto. Basta evitare quei menu di cui ti dicevo e andare alla carta. Una bistecca e un'insalatona te le fanno qualsaisi ristorante. Le patatine fritte poi in Francia te le danno anche a colazione. A proposito di colazione, in Francia fanno delle ottime petit dejeuner, meravigliosi croissant , spremute e cappuccini come i nostri a pochi €.

Non dimenticarti l'insalata Nicoise: insalata verde, pomodori, uova sode, olive, acciughe, formaggio e chi più ne ha più ne metta. Le servono in grosse insalatiere e la quantità è tale che non riesci nemmeno a girarla. Però il problema è il condimento, loro usano la vinagrette che è una miscela di sale, olio(quasi sempre di semi) e aceto già preparata, non è cattiva ma vuoi mettere il nostro meraviglioso extravergine pugliese?

[dino]

Sulla colazione e sui croissant come sulle baguette sono informato. Grazie per il consiglio di bistecca e insalatona... Certo in merito all''extravergine non dico nulla, mio padre raccoglie le olive e l'olio lo facciamo da noi, dunque puoi immaginare!

[eXo]

Quoto simone...e aggiungo che a me..sono piaciuti da matti..gli hamburgher..
fatti dalle bancarelle in mezzo alla strada..
anche se la cosa che mi è piaciuta di più in assoluto è stata
baguette appena sfornata..con salame preso al mercato..

[dino]

Quoto simone...e aggiungo che a me..sono piaciuti da matti..gli hamburgher..
fatti dalle bancarelle in mezzo alla strada..
anche se la cosa che mi è piaciuta di più in assoluto è stata
baguette appena sfornata..con salame preso al mercato..

Uhmmm mi state facendo venire l'acquolina in bocca... Così si che me la godrò Paris!